Le plateau de fromages et charcuteries d'exception s'adresse certainement à quelques épicuriens privilégiés qui veulent déguster ce qui se fait de mieux en matière de produits du terroir .

I sera par exemple composé de :

Fromages :

• Brie de Meaux à la truffe Melanosporum de la Drôme
  
• Charolais
• Epoisse fermier de la ferme des Maronniers
• Régalis Cézar
• Abbaye de Citeaux
• Cheddar Montgommery
• Comté plénitude 24 mois minimum

 Charcuteries

• Jambon Iberico Bellotta – Rafael Chaparro
• Morcon extra de Cerdo – Rafael Chaparro
• Brési de bœuf du Jura – Maison Thaurin
• Pancetta de Baron des Cévennes
• Jesus du Vercors – Charcuterie des  Limouches
• Pâté en croute Richelieu – Bobosse Lyon

La vie est trop courte pour passer à coté de produits d'exception !