Ernie Els - Big easy red

Cépages : 61% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Cinsault , 4% Viogni...
  • Cépages : 61% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 7% Grenache, 4% Mourvèdre, 4% Cinsault , 4% Viognier
  • Domaine : Ernie Els  Afrique du Sud
  • Zone de production : Franshoek, Western Cape
  • Elevage : Elevage 14 mois en fûts de chène français et américains
  • Accord : Grillade de boeuf, pâtes, plats mijotés,
  • Dégustation : Chocolat, épices , cerises

 

 Commentaire

On ne présente plus Ernie Els qui a été un des plus grands joueurs de golf du PGA dans les années 2000.

C'est aussi un businessman qui a investit une grande partie de ses gains dans des vignobles prestigieux d'Afrique du Sud.

Le Big Easy est un assemblage (plus rare en Afrique du Sud)